Menu 2026

Em 2026, sentimos que precisava ser ainda mais especial.

Se nos últimos anos celebramos sabores e memórias, agora é o momento de celebrar quem faz tudo acontecer todos os dias. Este ano, o avental ficou em casa. Porque o protagonismo é coletivo. Vamos falar de pessoas — da nossa gente. Gente de raiz!

Por isso, convidamos os nossos próprios chefs para assinar o menu especial de 2026, valorizando o talento, a dedicação e as histórias de quem constrói a experiência Alere todos os dias.

Mais do que um cardápio, este é um tributo às pessoas que dão vida à nossa cozinha e transformam cada refeição em uma verdadeira Viagem Gastronômica.